Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort. Pinot Noir Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Rund 300 Synonyme bezeugen das hohe Alter und die weltweite Verbreitung in nahezu allen Weinbauländern. Wichtige bzw. historisch bedeutsame alphabetisch nach Ländern gruppiert sind zum Beispiel Augustiner, Auvernas, Blauer Klevner, Blauer Sp...
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https://glossar.wein.plus/blauer-spaetburgunder
(frz. 'Pinot Noir' = Fichtenzapfen). Alte Rotweinsorte aus Frankreich / Burgund von sehr hoher Qualität, wurde unter Karl dem III. ca. 880 als 'Cläver' in Süddeutschland eingeführt. Spätburgunder ist eine empfindliche Rebsorte die stark reagiert auf Kälte und Hitze.
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Blauer Spätburgunder oder Blauburgunder ist eine rote Rebsorte. Sie wird in Frankreich pinot noir, in Italien pinot nero und in Ungarn Kisburgundi Kék genannt. Der blaue Spätburgunder stammt sehr wahrscheinlich aus dem Burgund. Als urkundlich gesichert gilt, dass ihn im Jahr 884 Kaiser Karl III aus dem ....
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